甘辛味の鶏肉とニンジンの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
甘辛味の鶏肉とニンジンの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
- 🥕 にんじん 1本
- 🧂 塩と胡椒 少々
- サラダ油 1/2大さじ
甘辛ソース
- 日本酒 1大さじ
- BBQソース 2大さじ
- 鰹節 1袋 (4g)
- 輪切り唐辛子 1/2小さじ
手順
1
鶏もも肉を一口サイズに切り、両面に塩と胡椒で下味をつけます。
2
にんじんの皮をむき、端を切り落として一口サイズに切ります。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして焼き色がつくまで焼きます。ひっくり返してにんじんを加え、炒めます。水2大さじを加え、蓋をして弱火で3分ほど蒸し煮にします。
4
甘辛ソースの材料を加えてよく混ぜ合わせ、素早く炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
食感と甘みが良い新鮮なにんじんを使うのがおすすめです。辛さの強さは唐辛子の量を調整してください。ご飯と一緒に食べると満足感のある一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。