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甘辛い鶏肉とじゃがいもの炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 🍗 250gの鶏もも肉
    • 🥔 300gのじゃがいも
    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 大さじ2のサラダ油
    • 🧅 適量のみじん切りの青ネギ
  • 調味料

    • 大さじ1の日本酒
    • 🍬 大さじ1/2の砂糖
    • 🥢 大さじ1の醤油

手順

1

じゃがいもを一口大に切り、電子レンジ対応の容器に入れ、ラップをかけて600Wで5〜6分加熱します。

2

鶏肉を大きめの一口サイズに切り、少々の塩と胡椒で下味をつけます。

3

フライパンにサラダ油を弱火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、皮がカリッと焼けるまで調理します。その後ひっくり返してさらに2〜3分炒めます。

4

じゃがいもをフライパンに入れ、中火で全体に油がまわるまで炒めたら、調味料を入れてよく混ぜ合わせます。皿に盛り、みじん切りにした青ネギを添えて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

じゃがいもを電子レンジで加熱すると、茹でるよりも時間が短縮できます。甘めや塩辛めの味付けが好みの場合は、調味料を調整してください。完全な食事にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。