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のり入り 鶏むね肉とじゃがいもの甘辛炒め

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • タンパク質

    • 🍗 皮なし鶏むね肉 250g

  • 野菜

    • 🥔 じゃがいも 300g（薄くスライス）

  • 調味料

    • 🧂 塩とこしょう 少々
    • サラダ油 大さじ1/2
    • ごま油 大さじ1/2
    • 焼きのり 1/2枚

  • ソース

    • 酒 大さじ1
    • 🍬 砂糖 大さじ1/2
    • 醤油 大さじ1
    • 白ごま 大さじ1

手順

1

鶏むね肉を一口大に斜めに切り、塩とこしょうで下味をつけます。

2

じゃがいもを5mm厚さの半月形に切り、水に5分間浸してからよく水気を切ります。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の色が変わるまで炒めます。

4

じゃがいもを加えて半透明になるまで炒め、ソースの材料を混ぜ合わせて一緒に炒めます。ごま油とちぎった海苔を加え、さっと炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良い新鮮なじゃがいもを使用してください。ソースの甘さと塩加減をお好みで調整してください。完全な食事にするには、蒸し米と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。