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甘辛こんにゃく炒め

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • こんにゃく1枚(230g)
  • 調味料

    • 🌰 白ごま小さじ1
    • 酒大さじ1
    • みりん大さじ1
    • 🧂 醤油大さじ1
    • ごま油小さじ1
    • 赤唐辛子1/2小さじ(スライス)

手順

1

こんにゃくを一口サイズにスプーンでちぎります。

2

鍋にこんにゃくを入れ、十分な水を加えて中火で加熱し、沸騰させて約3分間煮ます。水を捨てて、こんにゃくを鍋に戻します。

3

鍋を中火にかけ、こんにゃくを炒めて水分を飛ばします。調味料を加え、こんにゃくが味を吸収するまでかき混ぜます。最後に白ごまを軽く混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

こんにゃくは低カロリーの食材で、体重管理に最適です。この料理はご飯と一緒に食べても、おやつとして出しても美味しいです。マイルドな味わいにするには、唐辛子の量を減らしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。