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ニンニクの芽と甘辛い豚肉の炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 薄くスライスした豚肉300g(プルコギ用)
  • 野菜

    • ニンニクの芽150gを4cmの長さに切る
    • 🧅 玉ねぎ100gを1cmのくし形にスライス
  • 調味料

    • ごま油大さじ1
    • 🧂 塩と胡椒はお好みで

手順

1

ニンニクの芽を4cmの長さに切り、玉ねぎを1cmのくし形にスライスします。

2

フライパンにごま油の半量(1/2大さじ)を中火で熱します。ニンニクの芽と玉ねぎを加え、玉ねぎが少し透明になるまで炒め、取り出します。

3

残りのごま油(1/2大さじ)をフライパンに加えて熱します。豚肉を完全に炒め、野菜を戻してよく混ぜ、塩と胡椒で味付けします。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

牛肉に置き換えると異なる風味が楽しめます。完全な食事にするには蒸し米と一緒にどうぞ。最高の味と食感のために新鮮なニンニクの芽を使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。