
甘辛い豚肉としらたきの炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
甘辛い豚肉としらたきの炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 🐖 150gの薄切り豚肉
野菜
- 50gのしらたき麺
- 🌱 さやいんげん3本
油
- ごま油大さじ1
調味料
- 酒大さじ1
- 🧂 砂糖小さじ1
- 醤油小さじ2
- コチュジャン小さじ1
手順
1
鍋に水を沸騰させ、少々の塩を加え、さやいんげんを1分間茹でます。取り出しておきます。同じ鍋で、しらたき麺を2分間茹でて水切りします。
2
さやいんげんの端を切り、斜めに4等分に切ります。しらたき麺は5cmの長さに切ります。
3
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。しらたき麺を加えてさらに2分間炒めます。
4
調味料(酒、砂糖、醤油、コチュジャン)を加え、1分間よく炒めてから、さやいんげんを加えて全体をよく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
しらたき麺は低カロリーで低炭水化物なので、体重管理に最適です。さやいんげんをピーマンや人参などの他の野菜に置き換えることでバリエーションを楽しめます。残り物は密封容器に保存し、冷蔵庫で2日以内に消費してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。