材料を集めます。オーブンを200度C（400度F）に予熱します。9x13インチの焼き型に油を塗ります。

大きなボウルでマーガリンと砂糖を滑らかになるまで混ぜます。別のボウルにコーンミール、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を合わせます。さらに別のボウルに卵と牛乳を優しく混ぜます。

マーガリン混合物に牛乳混合物の1/3と小麦粉混合物の1/3を入れ、均一になるまで泡立て器で混ぜます。残りの小麦粉と牛乳の混合物を繰り返し入れ、バターが流れるほど固くない程度まで混ぜます；ホラペーニョペッパーを加えます。準備した型に均等に広げます。