さつまいもときゅうりのさわやかサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
さつまいもときゅうりのさわやかサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍠 90gのさつまいも、角切り
- 🥒 1/2本のきゅうり、スライス
- 🧂 少量の塩
ドレッシング
- 🥛 3 tbspの無糖ヨーグルト
- 1 tbspのマヨネーズ
- 🧂 少量の塩とこしょう
手順
1
さつまいもを2cmの立方体に切り、水にしばらく浸します。水を捨てます。きゅうりを薄くスライスします。
2
ボウルの中で、きゅうりに少量の塩をすり込み、5分間放置します。余分な水分を絞ります。
3
さつまいもを耐熱容器に入れ、ラップを緩めにかけ、600Wの電子レンジで5分間加熱します。冷まらせる。
4
ヨーグルト、マヨネーズ、塩、こしょうなどのドレッシング材料をさつまいもに加え、軽くつぶしながら混ぜます。きゅうりを加えてよく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 20g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
濃厚なドレッシングにはギリシャヨーグルトを使用してください。黒胡椒を加えると辛みが増します。このサラダは冷蔵庫で最大2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。