さつまいもと玉ねぎクリームパスタ
コスト $10, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
さつまいもと玉ねぎクリームパスタ
コスト $10, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
主材料
- 🍝 パスタ 200g
- 🍠 1カップ さつまいも (茹でてつぶしたもの)
- 🧅 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
副材料
- 🥚 卵 1個 (黄身のみ)
- 💧 パスタを茹でる水 2リットル
手順
1
パスタを塩水で茹でて、アルデンテに仕上げます。
2
茹でてつぶしたさつまいもとみじん切りの玉ねぎをフライパンに入れ、中火で軽く炒めます。
3
茹でたパスタをフライパンに加え、さつまいもソースと均等に混ぜ合わせた後、卵黄を加えてクリーミーに仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
540
カロリー
- 15gタンパク質
- 80g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
卵黄はソースに風味を与え、クリーミーな食感をもたらします。さつまいもは食物繊維が豊富で、消化器の健康に役立ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。