スナップエンドウの端を切り、キッチンばさみで筋を取り除きます。それらを耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。冷まらせた後、縦に裂いてください。

さつまいもをよく洗い、一口大に切ります。水に短時間浸した後、水を切ります。耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで約4分加熱し、柔らかくなるまで待ちます。