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さつまいもとツナのカレーマヨサラダ

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🐟 ツナ缶 1缶 (70g)
    • 🧅 玉ねぎ 1/4個、みじん切り
    • 🍠 さつまいも 1/2個 (200g)、皮をむいて1cm角に切る
    • 🥬 レタス 4枚
    • 🍅 チェリートマト 4個
  • 調味料

    • 🧂 砂糖 少々
    • 酢 大さじ1
  • カレーマヨドレッシング

    • 🧂 塩とこしょう 適量
    • マヨネーズ 大さじ3
    • 粒入りマスタード 大さじ1
    • カレー粉 小さじ1
    • パセリ 適量、みじん切り

手順

1

ツナ缶の水気を切る。玉ねぎを1cm角に切り、さつまいもは皮をむいて1cm角に切り、5分間水に浸してから水気を切る。

2

耐熱容器に玉ねぎとさつまいもを入れ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。

3

まだ温かいうちにさつまいもの半分を軽くつぶし、砂糖と酢を混ぜる。少し冷ます。

4

さつまいもの混ぜ物にツナとカレーマヨドレッシングの材料(マヨネーズ、マスタード、カレー粉、パセリ、塩、こしょう)を加えてよく混ぜる。レタスとチェリートマトと一緒に盛り付ける。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

辛い風味を追加したい場合は、カレーマヨドレッシングに唐辛子粉を少量加える。このサラダは事前に準備でき、冷蔵庫で最大2日間保存可能。軽いバージョンにしたい場合は、ギリシャヨーグルトをマヨネーズの代わりに使用する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。