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さつまいもとわかめのみそスープ

コスト $3.5, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $3.5

材料

  • 野菜

    • 🍠 100gのさつまいも
    • 🧅 1/4個(50g)の玉ねぎ、薄切り
  • 海藻

    • 🌿 1小さじの乾燥わかめ
  • 調味料

    • 1/3小さじのだしパウダー
    • 2大さじのみそ
  • 液体

    • 💧 400mlの水

手順

1

さつまいもを縦半分に切り、5mm厚さにスライスします。水に浸して水気を切ります。玉ねぎは薄切りにします。

2

鍋にさつまいも、玉ねぎ、水、だしパウダーを入れ、中火で加熱し沸騰させます。その後、弱火で2〜3分煮込み、さつまいもが柔らかくなるまで加熱します。

3

乾燥わかめを加えて混ぜます。火を止め、みそをスープに溶かし入れ、再び中火で沸騰直前まで温めます。その後、火から下ろします。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮なみそを使うと、最も良い風味が楽しめます。豆腐やきのこを追加すると、さらにタンパク質と食感がプラスされます。最高の味と香りを楽しむために、出来立てを召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。