
サツマイモブラウニー
コスト $8.5, 節約する $6.5
出典: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 24 人数
- $8.5
サツマイモブラウニー
コスト $8.5, 節約する $6.5
出典: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 24 人数
- $8.5
材料
乾燥材料
- 小麦粉(万能)3/4カップ
- 無糖ココアパウダー1/2カップ
- 🧂 ベーキングソーダ小さじ1 1/2
- 塩少々1/8
湿潤材料と追加材料
- さつまいものピューレ1カップ
- 黒砂糖3/4カップ(しっかり詰めて)
- 🧈 溶かしバター(塩入り)1/2カップ
- 🥚 卵1個(大)
- バニラエッセンス小さじ2
- セミスイートチョコレートチップ1 1/2カップ(分けた量)
- 刻んだピーカンナッツ1/2カップ(オプション)
手順
1
材料を用意します。オーブンを325°F(165°C)に予熱します。9x13インチの型に油を塗ります。
2
ボウルで小麦粉、ココアパウダー、ベーキングソーダ、塩を混ぜ合わせます。取り置きます。
3
大きなボウルにさつまいものピューレ、黒砂糖、バター、卵、バニラを入れます。電動ミキサーで低速で滑らかになるまで撹拌します。
4
小麦粉の混合物を加え、均一に混ざるまで撹拌します。1カップのチョコレートチップを軽く混ぜ込みます。
5
生地を準備した型に流し込みます。残りの1/2カップのチョコレートチップと必要であればピーカンナッツを振りかけます。
6
ブラウニーが固まりつつも柔らかいうちに約25分間焼きます。最低30分間冷ましながら置き、ベストな結果を得るには切り分ける前に少なくとも4時間冷やします。
栄養素
1人前あたり🔥
140
カロリー
- 2gタンパク質
- 18g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
ビーガン向けにする場合、バターを植物性バターに、卵をフラックスシードまたはチアシードの代替品に置き換えます。ナッツ除去版にする場合、ピーカンナッツを省いてください。ブラウニーを少なくとも4時間冷やすと、より濃厚な食感になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。