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サツマイモブラウニー

コスト $8.5, 節約する $6.5

出典: Recommended by CookPal

  • 11 Min
  • 24 人数
  • $8.5

材料

  • 乾燥材料

    • 小麦粉(万能)3/4カップ
    • 無糖ココアパウダー1/2カップ
    • 🧂 ベーキングソーダ小さじ1 1/2
    • 塩少々1/8
  • 湿潤材料と追加材料

    • さつまいものピューレ1カップ
    • 黒砂糖3/4カップ(しっかり詰めて)
    • 🧈 溶かしバター(塩入り)1/2カップ
    • 🥚 卵1個(大)
    • バニラエッセンス小さじ2
    • セミスイートチョコレートチップ1 1/2カップ(分けた量)
    • 刻んだピーカンナッツ1/2カップ(オプション)

手順

1

材料を用意します。オーブンを325°F(165°C)に予熱します。9x13インチの型に油を塗ります。

2

ボウルで小麦粉、ココアパウダー、ベーキングソーダ、塩を混ぜ合わせます。取り置きます。

3

大きなボウルにさつまいものピューレ、黒砂糖、バター、卵、バニラを入れます。電動ミキサーで低速で滑らかになるまで撹拌します。

4

小麦粉の混合物を加え、均一に混ざるまで撹拌します。1カップのチョコレートチップを軽く混ぜ込みます。

5

生地を準備した型に流し込みます。残りの1/2カップのチョコレートチップと必要であればピーカンナッツを振りかけます。

6

ブラウニーが固まりつつも柔らかいうちに約25分間焼きます。最低30分間冷ましながら置き、ベストな結果を得るには切り分ける前に少なくとも4時間冷やします。

栄養素

1人前あたり

🔥

140

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 18g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

ビーガン向けにする場合、バターを植物性バターに、卵をフラックスシードまたはチアシードの代替品に置き換えます。ナッツ除去版にする場合、ピーカンナッツを省いてください。ブラウニーを少なくとも4時間冷やすと、より濃厚な食感になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。