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サツマイモ・ジャガイモ・ブロッコリースープ

コスト $7, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $7

材料

  • 野菜

    • 🍠 サツマイモ 1個(さいの目切り)
    • 🥔 ジャガイモ 2個(さいの目切り)
    • 🥦 ブロッコリー 1カップ(下処理済み)
  • 液体

    • 野菜スープ 3カップ
    • 🥛 牛乳 1/2カップ
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • 黒胡椒 少々

手順

1

鍋にサツマイモ、ジャガイモ、野菜スープを入れて煮ます。

2

ブロッコリーを追加してさらに5〜7分煮ます。

3

すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで攪拌します。

4

スープを鍋に戻し、牛乳を加えて優しく混ぜてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

210

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 35g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

スープの上にクルトンやパセリを追加するとさらに美味しくなります。野菜スープの代わりに水を使っても問題ありません。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。