さつまいもを一口大に切り、軽く水に浸す。水気を切り、耐熱容器に入れ、ラップを緩めにかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。

玉ねぎをざく切りにし、軽く水に浸して辛みを和らげる。よく水気を切り、ツナ缶の油を切る。

ボウルに☆印の調味料（マヨネーズ、粉チーズ、鶏ガラスープの素、黒こしょう）をすべて混ぜ合わせる。