Sweet Pumpkin Walnut Braised Side Dish

Name: Sweet Pumpkin Walnut Braised Side Dish
Total time: 30 min
Yield: 2 人数
Ingredients: 🎃 1/4 piece pumpkin; 🌰 1/2 cup walnuts; 🧂 0.5 tbsp sugar; 1.5 tbsp soy sauce; 2 tbsp mirin; 💧 1/2 cup water; 1 tbsp corn syrup

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

30 Min
2 人数
$5

Sweet Pumpkin Walnut Braised Side Dish

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

30 Min
2 人数
$5

材料

Main Ingredients
- 🎃 1/4 piece pumpkin
- 🌰 1/2 cup walnuts
Seasoning
- 🧂 0.5 tbsp sugar
- 1.5 tbsp soy sauce
- 2 tbsp mirin
- 💧 1/2 cup water
- 1 tbsp corn syrup

手順

Wash the pumpkin thoroughly, remove the seeds, and cut it into square pieces.

Split the walnuts into halves.

Heat oil in a pan over medium heat and sauté the pumpkin until slightly golden on the surface. Add the seasoning sauce and simmer until the liquid evaporates.

Once the sauce is reduced, add the walnuts and drizzle 1 tbsp of corn syrup.

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

5g
タンパク質
30g
炭水化物
10g
脂肪

💡 ヒント

Use fresh pumpkin for better flavor and texture.You can substitute corn syrup with honey for a healthier option.Serve warm or at room temperature as a side dish.

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。