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甘辛く煮込んだ油揚げ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 油揚げ4枚(80g)
  • 調味料

    • 🍬 砂糖 大さじ2
    • 🧂 醤油 大さじ2
    • だしの素 小さじ1/3
    • 💧 水 150ml

手順

1

鍋に水を沸騰させ、油揚げを入れます。時々ひっくり返しながら中火で1〜2分間煮ます。ザルに上げてペーパータオルで軽く押さえて乾かし、長辺に沿って半分に切ります。

2

鍋を軽く洗い、調味料の材料(☆)を加えます。中火で沸騰させるまで温め、油揚げを加えたら落とし蓋をして弱火で約15分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

うどんのトッピングとして使用するか、いなり寿司に使って多用途な料理に仕上げてください。前もって作って冷蔵庫で3日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。