レモンバターフォイル焼きメカジキ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $15
レモンバターフォイル焼きメカジキ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $15
材料
魚
- 🐟 200gのメカジキのフィレ
野菜
- 🧅 1/2個の玉ねぎ、薄切り
- 🍄 100gのエリンギ、スライス
乳製品
- 🧈 20gの塩バター
調味料
- 大さじ2杯の白ワイン
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 少々の黒胡椒
果物
- 🍋 絞る用のレモン
手順
1
トレイにメカジキのフィレを置き、白ワイン、塩、黒胡椒を振りかけ、5分間置きます。玉ねぎとエリンギを薄切りにします。
2
アルミ箔の上に玉ねぎ、メカジキ、エリンギ、半分のバターを重ねて配置し、しっかりと包みます。
3
包んだアルミ箔を鍋に入れ、1cmの高さまで水を加え、蓋をして中火で10分間蒸し煮にします。メカジキが完全に調理されたら、絞ったレモンを添えてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最適な風味を得るために新鮮なレモンを使用してください。軽いサラダや蒸した野菜と一緒に食べると、一層満足感が得られます。提供前に味付けを調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。