鯛と玉ねぎの鍋蒸し
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
鯛と玉ねぎの鍋蒸し
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
材料
魚
- 🐟 鯛の切り身2枚（すずきなど）
野菜
- 🧅 玉ねぎ1個
- みつば1束
海藻
- 塩漬けわかめ20g
調味料
- だし汁1/2カップ
- 🧂 塩小さじ1
- sake大さじ2
- 醤油小さじ2
手順
1
玉ねぎを薄くスライスし、わかめを水に浸して余分な塩を取り除きます。
2
鯛の切り身を鍋に入れ、塩で下味をつけます。
3
スライスした玉ねぎ、わかめ、みつばを切り身の周りに配置します。
4
だし汁、酒、醤油を鍋に注ぎ入れます。
5
鍋に蓋をして、中火で15分間蒸します。
6
熱々のままお召し上がりください。必要に応じて、追加のみつばをトッピングしてください。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の食感と風味を得るため、新鮮な鯛の切り身を使用してください。お好みに応じて、醤油や塩の量を調整してください。完全な献立にするには、蒸し米と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。