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鯛のなめろう

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

    • 🐟 100gの刺身用鯛(たい)
  • 野菜

    • 🧅 5cm(15g)の細かく刻んだ青ネギ
    • 1片のみじん切りにした生姜
    • 縦半分に切った後の薄切りにしたミョウガ1個
    • 2枚のシソの葉
  • 調味料

    • 1/2大さじの味噌

手順

1

生姜と青ネギをみじん切りにする。ミョウガは縦半分に切ってから薄切りにする。

2

鯛(たい)を小さな塊に切る。生姜、青ネギ、ミョウガ、味噌を加え、なめらかでよく混ざり合うまで一緒に切って混ぜる。

3

シソの葉を皿に配置し、その上に混合物(なめろう)を盛り付ける。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

鯛の代わりに他の刺身用の魚(サバやマグロなど)を使用できます。ご飯や豆腐にトッピングとしてお召し上がりいただくと、より食べ応えのある料理になります。味噌の量はお好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。