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タケノコご飯(タケノコライス)

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

    • 🍚 2カップの浸漬した米
  • 野菜

    • 100gの水煮タケノコ
  • タンパク質

    • 1個の揚げ豆腐(20g)
  • 液体

    • 💧 必要な分量の水
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 大さじ1杯の醤油
    • 大さじ2杯の白だし

手順

1

タケノコを扱いやすい大きさに切ります:根元は薄くスライスし、先端は一口サイズの楔形に切ります。揚げ豆腐から余分な油を拭き取り、7mm幅のストリップに切ります。

2

浸漬した米、調味料( sake、醤油、白だし)、そして炊飯器の2カップ目盛りまで水を加えます。よく混ぜて米を平らにします。その上にタケノコと豆腐を均等に置き、通常通りに炊きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

利用可能であれば、新鮮なタケノコを使うとより本格的な味になります。醤油と白だしの量をお好みで調整してください。漬物や味噌汁と一緒に提供すると、完全な和食になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。