
たけのこきんぴら(タケノコの炒め物)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $5
たけのこきんぴら(タケノコの炒め物)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $5
材料
野菜
- 100gのタケノコの先端
油
- 小さじ1杯のサラダ油
調味料
- スライスした唐辛子少々
- 大さじ1杯の sake(日本酒)
- 大さじ1杯の mirin(みりん)
- 大さじ1/2杯の醤油
手順
1
タケノコの先端を縦に薄くスライスします。
2
中火でフライパンにサラダ油を熱し、タケノコの先端を約3分間炒めて、黄金色になるまで加熱します。
3
調味料の材料(☆)を加え、液体が蒸発するまで炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
新鮮なタケノコを使うと、最高の風味と食感が得られます。辛さの好みに応じて、唐辛子の量を調整してください。副菜として、または蒸し米と一緒に主食としてお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。