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タケノコスープ

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 缶詰

    • 水煮鯖1缶 (190g)
  • 野菜

    • 茹でたタケノコ4個 (100g)
    • 🧅 1/4個 (50g)の玉ねぎ、薄切り
    • 必要に応じて刻んだネギ
  • 調味料

    • 大さじ1杯の日本酒
    • 大さじ1.5杯の味噌
  • 液体

    • 💧 400mlの水

手順

1

タケノコを1.5cmの厚さに切り、玉ねぎを薄くスライスします。

2

鍋にタケノコ、玉ねぎ、鯖、日本酒、水を入れ、中火で沸騰させたら弱火にして3〜4分間煮込みます。

3

味噌を溶かし入れ、再び短時間煮込みます。器に盛り付け、刻んだネギを散らして完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

余分なタンパク質を摂取したい場合は豆腐や卵を追加できます。健康的な選択肢として低ナトリウムの味噌を使用してください。この料理はご飯と一緒に食べると相性抜群です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。