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タンドリー風豚丼

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • ベース

    • 🍚 炊いたご飯2杯(400g)
  • タンパク質

    • 🐖 薄切り豚肉200g
  • 野菜

    • 🧅 1/4個の玉ねぎ、薄切り
    • 1/4個の赤ピーマン、薄切り
    • 🥬 2枚のグリーンリーフレタス、ちぎる
  • 調理油

    • 大さじ1のサラダ油
  • 調味料

    • 🥛 大さじ2の無糖ヨーグルト
    • 🍅 大さじ2のケチャップ
    • 小さじ1のカレー粉
    • 🍬 小さじ1/2の砂糖
    • 🧄 小さじ1/2のおろしにんにく
    • 🧂 小さじ1/4の塩

手順

1

容器に豚肉、ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、砂糖、にんにく、塩を混ぜ合わせます。蓋をして冷蔵庫で10分間マリネします。

2

玉ねぎと赤ピーマンを薄切りにし、レタスを一口サイズにちぎります。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、マリネした豚肉と玉ねぎを入れ、豚肉が完全に調理されるまで炒めます。

4

ボウルに炊いたご飯を盛り、レタス、赤ピーマン、炒めた豚肉の混合物を上に載せます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より伝統的なタンドリー風味にしたい場合は、豚肉を鶏肉に置き換えることができます。辛い料理が好きな場合は、唐辛子粉を追加してください。作り置きのために多めに作っておくと良いでしょう;この料理は再加熱しても美味しく食べられます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。