たたきながいもまぐろ丼
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $15
たたきながいもまぐろ丼
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $15
材料
ベース
- 🍚 炊いたご飯2杯（400g）
主たんぱく質
- 🐟 まぐろの切れ端200g
野菜
- ながいも150g（日本の山芋）
- 🧅 みじん切りにした青ネギ大さじ2
- 刻み海苔3g
調味料
- みりん大さじ1.5
- 醤油大さじ2
手順
1
ボウルでみりんと醤油を混ぜて、漬けダレを作ります。
2
漬けダレの中にまぐろを入れ、10分間浸しておきます。
3
麺棒で軽くながいもを叩き、ざっくりとした食感を作ります。
4
炊いたご飯をそれぞれのボウルに盛り付けて、丼を作ります。
5
ご飯の上に漬けたまぐろ、叩いたながいも、刻んだ青ネギ、刻み海苔をトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 60g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには、新鮮なまぐろを使用してください。ながいもは大根おろしに代えても、異なる食感を楽しめます。材料の新鮮さを活かすために、すぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。