柔らか煮込み鶏の翼
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
柔らか煮込み鶏の翼
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 🍗 鶏肉の翼6枚
- 🥚 ゆで卵2個
- 生姜4切れ
- 400mlの無糖炭酸水
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 必要に応じて刻んだネギ
調味料
- 大さじ2杯の日本酒
- 🍬 大さじ1杯の砂糖
- 大さじ3杯の醤油
手順
1
鶏肉の翼に塩と胡椒をこすりつける。
2
鍋に、鶏肉の翼、生姜、炭酸水、および調味料を入れ、中火で沸騰させる。
3
泡を取り除き、落とし蓋をして弱火で20分間煮込む。
4
鶏肉の翼をひっくり返し、ゆで卵を加えて中火で5分間煮込み、時々転がす。
5
お皿に盛り付け、刻んだネギを添える。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
鶏肉を柔らかくするため、無糖の炭酸水を使用してください。ソースの甘さや塩味を好みに合わせて調整してください。完全な食事にするために蒸し米と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。