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柔らかチキンのトマト煮込み

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 主な材料

    • 🍗 500gの鶏もも肉
    • 🧅 1個(200g)の玉ねぎ
    • 🍄 1本(50g)のエリンギ
    • 🥕 1本(150g)のニンジン
  • 調味料

    • 🍅 400gのトマト缶
    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 大さじ1杯の酢
    • 🧂 小さじ1杯の砂糖
    • 🧂 小さじ1/2杯の塩
    • 少々のこしょう
    • 大さじ2杯のオリーブオイル
    • 小さじ2杯のコンソメ
    • 💧 100mlの水

手順

1

フォークで鶏皮に穴を開け、4等分に切ります。

2

玉ねぎを繊維に逆らって1cm幅に切ります。

3

エリンギを1cm幅のスライスに切り分けます。

4

ニンジンを大きな一口大に切ります。

5

炊飯器の鍋にすべての調味料を混ぜ、鶏肉と野菜を加え、通常の炊飯モードで炊きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味のために新鮮な野菜を使用してください。エリンギは普通のマッシュルームに代用できます。ご飯やパンと一緒に食べると満足感のある一皿になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。