梅干しといっしょに煮た柔らかいイワシ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
梅干しといっしょに煮た柔らかいイワシ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 さばき済みのいわし4匹 (360g)
調味料
- 🍑 梅干し2個
- 生姜のスライス3枚
調味料
- 🍶 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 🧂 砂糖 小さじ1/2
- 醤油 大さじ2
- 水 100ml
手順
1
圧力鍋にすべての調味料（☆）を入れ、いわし、梅干し、スライスした生姜を加えます。沸騰させ、蓋をして圧力が上がるまで中火で加熱します。弱火にして15分間加圧調理します。火を止め、自然に圧力を逃がします。
2
蓋を取り、ソースが濃厚になるまで煮詰めます。
3
いわしと梅干しを盛り付け、お召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために、新鮮ないわしを使用してください。砂糖の量を調整して甘さを調節してください。完全な食事にするには、蒸し米と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。