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柔らかいたこの煮込み

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • シーフード

    • 🐙 400gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 🧅 1 tbspのみじん切りのネギ
  • 調味料

    • 💧 150ccの水
    • 🍶 3 tbspの sake(日本酒)
    • 🧂 1 tspの砂糖
    • 2 tbspの mirin(みりん)
    • 1 tbspの醤油

手順

1

茹でたタコを一口サイズに切ります。

2

すべての調味料 (☆) を鍋に入れ、中火で沸騰させるまで加熱します。沸騰したらタコを加えます。

3

鍋に蓋をして弱火で約20分間煮込みます。

4

蓋を取り、中火で約5分間煮詰めながら、たこをソースでコーティングします。

5

タコをお皿に盛り、刻んだネギをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

風味を最大限に活かすには、新鮮なタコを使用してください。砂糖とみりんの量を調整して甘さを好みに合わせてください。蒸し米と一緒に食べると、満足のいく一食になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。