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柔らかいたこの煮込み

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • 海鮮

    • 300gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 生姜2枚
  • 調味料

    • sake 大さじ2
    • 🍬 砂糖大さじ2
    • 醤油大さじ2
    • 水200cc

手順

1

鍋に生姜と調味料(酒、砂糖、醤油、水)を入れて中火で沸騰させる。

2

茹でたタコを加え、落とし蓋をして弱火で30〜40分煮込む。

3

タコを取り出し、煮汁を半量になるまで煮詰める。

4

タコを鍋に戻し、煮詰めたソースを絡める。火を止め、冷ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

メインディッシュや前菜として日本料理に提供する。完全な食事体験のために蒸し米や日本酒と一緒に楽しむ。より良い食感と風味のために新鮮なタコを使用する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。