CookPal AI
recipe image

圧力鍋で柔らかく煮込んだタコ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • シーフード

    • 🐙 350gの茹でたたこ
  • スパイス

    • 4枚の生姜スライス
  • だし

    • 💧 150ccの水
    • 大さじ3杯の酒
    • 大さじ1杯のみりん
    • 🍬 大さじ1/2杯の砂糖
    • 🧂 大さじ1.5杯の醤油

手順

1

茹でたタコを一口サイズに切ります。

2

圧力鍋で全てのだし材料(水、酒、みりん、砂糖、醤油)を混ぜます。

3

圧力鍋にタコと生姜スライスを入れます。

4

圧力鍋を密封し、中火で加熱して圧力が上がるまで待ちます。その後弱火にして10分間調理します。

5

火を止めて、自然に圧力を解放するまで待ってから開けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

より香り高い風味のために、新鮮な生姜を使用してください。完全な食事にするために、蒸し米と一緒に召し上がってください。だしの甘さと塩加減をお好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。