柔らか白みそ焼き鶏むね肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 2 人数
- $8
柔らか白みそ焼き鶏むね肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🍗 鶏むね肉1枚 (200g)
- ししとう4本
- サラダ油大さじ1
調味料
- 白みそ大さじ2
- 酒小さじ2
- みりん小さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1/2
手順
1
ししとうのヘタを切り、中央に小さめの切り込みを入れます。
2
トレイに調味料（白みそ、酒、みりん、砂糖）を混ぜ合わせ、鶏むね肉に均一に塗ります。ラップをかけ、30分間冷蔵庫で寝かせます。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ししとうを軽く炒めます。その後、鶏むね肉を加え、表面がきつね色になるまで焼きます。裏返し、蓋をして弱火で約5分間、完全に火が通るまで調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
蒸し飯や野菜のサイドディッシュと一緒に提供すると、食事として完成されます。ししとうが入手できない場合、代わりにピーマンや他のマイルドな唐辛子を使用してください。油の使用量を減らし、後片付け時間を短縮するために、ノンスティック加工の調理器具を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。