照り焼きチキンと卵の丼
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
照り焼きチキンと卵の丼
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
材料
主材料
- 🍚 炊いたご飯 1杯 (200g)
- 🍗 鶏むね肉 100g
- 🥚 卵 1個
- 🧅 長ネギ 10cm (30g)
- 片栗粉 小さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1/3
- 🧂 塩 少々
- サラダ油 大さじ1/2
タレ
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1/3
- 🧂 醤油 大さじ2/3
手順
1
長ネギを2cmの長さに切ります。
2
鶏むね肉を斜めに1.5cm幅で切り、一口大にします。片栗粉をまぶして軽くこねます。
3
耐熱ボウルに卵を割り入れ、砂糖小さじ1/3と塩少々を加えて混ぜます。ラップを緩めにかけ、600Wの電子レンジで90秒加熱し、炒り卵を作ります。
4
フライパンにサラダ油を中火で熱します。鶏肉と長ネギを入れ、茶色くなるまで炒め、鶏肉が完全に火が通ったらタレの材料を加え、全体をよく絡めます。
5
炊いたご飯をボウルに盛り、炒り卵と照り焼きチキンの具材をトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
鶏むね肉の代わりに鶏もも肉を使って、ジューシーな食感にしても良いです。卵やタレの甘さはお好みで調整してください。味噌汁や漬物と一緒に食べると、バランスの取れた食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。