鶏肉と野菜の照り焼き
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
鶏肉と野菜の照り焼き
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
材料
肉類
- 🍗 鶏もも肉 500g（皮付き）
野菜
- パプリカ 1個（スライス済み）
- 🥕 人参 1本（千切り）
- 🥦 ブロッコリー 150g（小房に分ける）
調味料
- 醤油 大さじ3
- 🧂 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 🧄 ニンニク 2片（みじん切り）
- しょうが 1片（みじん切り）
手順
1
中火でフライパンを熱し、鶏もも肉を皮目を下にして焼く。皮がパリッとするまで5分焼く。
2
鶏肉を反転させ、さらに5分焼き、中まで火を通す。
3
フライパンにパプリカ、人参、ブロッコリーを加え、1分程炒める。
4
醤油、砂糖、みりん、ニンニク、しょうがを混ぜ合わせたタレをフライパンに加え、全体に絡める。
5
ソースが少しとろみがついたら、火を止めて盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 28gタンパク質
- 18g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
醤油の代わりにポン酢を使うとさっぱり仕上がる。残り物を冷凍保存しておけば、1週間以内に再利用可能。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。