鶏肉と野菜の照り焼き
コスト $12, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
鶏肉と野菜の照り焼き
コスト $12, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
材料
主食料品
- 🍗 鶏もも肉 500g
- しょうゆ 大さじ3
- 🧂 砂糖 大さじ2
- 🍶 みりん 大さじ3
- 🧄 にんにく 1片（みじん切り）
- 🌿 しょうが 1かけ（みじん切り）
- 🥦 ブロッコリー 200g（一口大に切る）
- 🥕 にんじん 1本（薄切り）
- サラダ油 大さじ1
手順
1
鶏もも肉は一口大に切る。ブロッコリーとにんじんも適宜準備する。
2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮面を下にして焼き色が付くまで焼く。
3
しょうゆ、みりん、砂糖、にんにく、しょうがを混ぜ合わせ、照り焼きソースを作る。
4
鶏肉に照り焼きソースをかけ、全体が絡むように炒める。
5
最後にブロッコリーとにんじんを加え、柔らかくなるまで炒め続ける。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
野菜は冷蔵庫にある他のものでも代用できます（例えばパプリカやズッキーニ）。鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使うとさらにヘルシーに仕上がります。一度に多めに作り、翌日のお弁当にも使えます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。