CookPal AI
recipe image

照り焼きチキン

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • たんぱく質

    • 🍗 鶏むね肉1枚
  • 調味料

    • 🧂 塩と胡椒少々
  • とろみ剤

    • 片栗粉大さじ1
    • サラダ油大さじ1
  • ソース

    • 醤油大さじ2
    • 🍬 砂糖大さじ1
    • みりん大さじ2
    • 酒大さじ1
  • トッピング

    • 白ごま少々
    • 🍅 好みでサラダ菜とトマト

手順

1

鶏むね肉を一口サイズに切り、塩・胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶします。

2

フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面がきつね色になるまで鶏肉を焼きます。

3

余分な油を拭き取り、醤油、砂糖、みりん、酒を加え、中火で煮絡めます。

4

タレがとろっとしてきたら火を止め、白ごまを振りかけ、サラダ菜と刻んだトマトを添えてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は冷めても柔らかいので、作り置きに最適です。必要に応じて酒の代わりに水や鶏ガラスープを使用できます。蒸し米と一緒に食べると満足度の高い食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。