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筍入り照り焼きチキン

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 🍗 鶏むね肉1枚(300g)
    • 筍1/2本(茹でたもの)
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🧂 塩・こしょう適量
    • 片栗粉大さじ2
    • ごま油大さじ2
    • 🧅 刻みネギ適量
    • 唐辛子の糸適量
  • ソース

    • 酒大さじ1
    • みりん大さじ1
    • 🧂 醤油大さじ2

手順

1

鶏むね肉を一口大に切り、容器に入れ、酒、塩、こしょうを加えて10分ほど置く。その後、片栗粉をまぶす。筍は半分に切り、薄切りにする。

2

中火でごま油を熱したフライパンに鶏肉を入れ、完全に火が通るまで焼く。

3

筍とソースの材料(酒、みりん、醤油)をフライパンに加え、中火で3~4分間煮込む。必要に応じて刻みネギや唐辛子の糸で飾る。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

筍の代わりにニンジンやピーマンなどの他の野菜を使ってもよい。もっと辛い味付けにしたい場合は、ソースにチリパウダー少々を加える。スチームライスと一緒に食べれば一食として完成です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。