鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
野菜
- 🥔 じゃがいも 2個 (300g)
油
- サラダ油 大さじ1
調味料
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1.5
手順
1
じゃがいもを一口大に切り、水に浸して水気を切る。耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。
2
鶏もも肉を一口大に切る。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして焼き色がつくまで焼く。ひっくり返して完全に火が通るまで焼く。
4
じゃがいもをフライパンに加え、中火で1〜2分ほど炒めて焼き色をつける。調味料を加えて中火で煮詰め、ソースが絡むまで調理する。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
新鮮な鶏もも肉を使うと、風味と食感が良くなる。電子レンジで加熱したじゃがいもは時間短縮になり、均等に火が通る。醤油の量はお好みで調整する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。