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テリヤキグリル野菜

コスト $10, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 🍄 8オンスのポルトベロマッシュルーム、洗浄し、茎を切る
    • 🧅 1個の黄たまねぎ、くし形に切る
    • 🥒 1本のズッキーニ、1/4インチの斜めスライスに切る
    • 🎃 1本の黄色いカボチャ、1/2インチの対角スライスに切る
    • 1個の黄色いパプリカ、1インチのピースに切る
    • 1個のオレンジ色のパプリカ、1インチのピースに切る

  • 調味料とスパイス

    • テリヤキベース＆グレイズ 大さじ3分の1
    • 🧄 1片のみじん切りにんにく
    • 🧂 黒こしょう 小さじ4分の1

手順

1

中～高温で屋外グリルを予熱し、グリルの格子を軽く油を塗る。

2

大きなボウルにマッシュルーム、タマネギ、ズッキーニ、黄色いカボチャ、そしてパプリカを入れる。テリヤキ、ニンニク、黒胡椒を加え、ソースが野菜全体に均一にコーティングされるように優しく混ぜる。特にタマネギは崩れないよう注意する。

3

野菜をグリルに置き、一度ひっくり返しながら焼いて、野菜が柔らかくなり始めるまで5～10分ほど加熱する。

栄養素

1人前あたり

🔥

74

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

小さい野菜の部分には串を使用して、それらがグリルの間から落ちるのを防ぐ。よりスモーキーな風味を好む場合は、マリネに少量のスモークパプリカを追加する。サイドにご飯や麺類を添えて、完全な食事にする。残り物はラップサンドやタンパク質と一緒に炒めて、手早くランチとして楽しむことができる。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。