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照り焼きマヨ肉団子

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 100gの挽き肉
  • 豆腐

    • 50gの絹ごし豆腐
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake
    • 🧂 小さじ1/3の塩
    • 少々の胡椒
    • 大さじ1杯の片栗粉
  • ソース

    • 大さじ1/2杯の醤油
    • 大さじ2杯のマヨネーズ
    • 小さじ1杯のはちみつ

手順

1

ビニール袋に挽き肉、絹ごし豆腐、調味料(酒、塩、胡椒、片栗粉)を入れ、粘りが出るまでこねます。袋の角を切って肉だねを作ります。

2

ラップを敷いた電子レンジ対応の皿に、肉だねを小判型に絞り出して形を整えます。軽くラップをかけて600Wで3分加熱します。

3

ボウルにソースの材料(醤油、マヨネーズ、はちみつ)を混ぜ合わせ、加熱した肉団子を加えてよく絡めます。さらに1分間電子レンジで加熱して中に火を通します。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

柔らかい食感のために絹ごし豆腐を使用してください。味付けはお好みで調整してください。作り置きにもぴったりです。冷蔵庫で最大3日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。