照り焼き豆腐ステーキ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
照り焼き豆腐ステーキ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 300gの固めの豆腐
- 2 tbsp コーンスターチ
- 2 tbsp サラダ油
- 🧅 適量、刻んだネギ
ソース
- 1 tbsp 日本酒
- 🧂 1 tsp 砂糖
- 1 tsp みりん
- 2 tbsp 醤油
手順
1
すべてのソース材料をボウルで混ぜます。
2
豆腐を耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。ペーパータオルで包み、余分な水分を取り除きます。
3
豆腐を一口大に切り、均一にコーンスターチをまぶします。
4
フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面がきつね色になるまで豆腐を炒めます。
5
ソースを鍋に加え、1〜2分煮詰めて、豆腐を均一にコーティングします。お皿に盛り付け、刻んだネギを添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 12gタンパク質
- 15g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
調理中の食感を良くするために、固めの豆腐を使用してください。ソースの甘さは、砂糖の量を増減して調整してください。完全な食事にするために、ご飯や野菜と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。