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テックスメックス風チキンキャセロール

コスト $20, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 人数
  • $20

材料

  • Others

    • ナチョチーズ味のコーンチップ(例えばドリトス)1袋(10オンス)、細かく砕いてパン粉状にする
    • バター1大さじ
    • 🧅 小さめの玉ねぎ1個、細かくみじん切り
    • 🍅 ダイストマト1缶(14.5オンス)
    • クリームオブチキンスープ(濃縮タイプ)1缶(10.5オンス)
    • クリームオブマッシュルームスープ1缶(10.5オンス)
    • 刻みグリーンチリ1缶(4.5オンス)
    • 🥛 牛乳1/3カップ
    • サワークリーム大さじ2
    • チリパウダー小さじ1
    • クミンパウダー小さじ1
    • 🍗 調理済み鶏肉2 1/2カップ、粗く刻む
    • シュレッドシャープチェダーチーズ1パッケージ(8オンス)

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。9x13インチのベーキングディッシュを軽く油を塗っておきます。

2

ベーキングディッシュの底にコーンチップのパン粉を広げ、しっかりと敷き詰めます。

3

大きなフライパンにバターを溶かし、中火から強火で加熱します。玉ねぎを加え、柔らかくなるまで6〜7分ほど炒めます。

4

大きめのボウルに、ダイストマト、クリームオブチキンスープ、クリームオブマッシュルームスープ、グリーンチリ、牛乳、サワークリーム、チリパウダー、クミンを混ぜ合わせ、鶏肉と玉ねぎも加えてよく混ぜます。これをコーンチップの上に注ぎ、その上にチェダーチーズを乗せます。

5

予熱したオーブンで、約55〜60分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。

6

提供する前に10分間そのまま置きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

480

カロリー

  • 24g
    タンパク質
  • 31g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

時間短縮のためにロティサリーチキンを使用しても構いません。辛さの調整には、チリパウダーを増減するか、よりマイルドなオプションとしてパプリカに代えることができます。焼き上がったキャセロールを少し休ませると切り分けやすくなります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。