
テキサススタイルのベイクドビーンズ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 分
- 8 人数
- $15
テキサススタイルのベイクドビーンズ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 分
- 8 人数
- $15
材料
基本材料
- 🧈 大さじ1のバター、または必要に応じて追加
- 大さじ2の植物油
- 🧅 中サイズの赤玉ねぎ1個、みじん切り
- 🧄 にんにく2片、みじん切り
- 🥓 ベーコン1ポンド、角切り
- 中サイズの赤ピーマン1個、角切り
- 中サイズのハラペーニョ3本、みじん切り
- 🍺 ビール1カップ、または好みで追加
- バーベキューソース1カップ
- ブラウンシュガー1カップ
- メイプルシロップ1/4カップ
- 調理済みのピンто豆6カップ
- 🧂 ガーリックソルト少々、またはお好みで
- 黒こしょう適量
手順
1
オーブンを375°F(190°C)に予熱し、9x13インチのベーキングディッシュに大さじ1のバターを塗る。
2
大きなフライパンに油を中火~強火で熱する。タマネギとニンニクを約5〜7分ほど炒め、タマネギが少し柔らかくなったら、ベーコン、赤ピーマン、ハラペーニョを加え、ベーコンが焼き色がつくまでさらに7〜10分ほど炒める。
3
大きなボウルでビール、バーベキューソース、ブラウンシュガー、メープルシロップを混ぜる。そこにピン豆、ベーコンとタマネギの混合物、ガーリックソルト、黒コショウを加えて混ぜ、準備したベーキングディッシュに流し込む。
4
オーブンに入れて、約45分間、泡立ち、表面が茶色くなるまで焼く。
栄養素
1人前あたり🔥
548
カロリー
- 19gタンパク質
- 84g炭水化物
- 15g脂肪
💡 本格的なテキサス風味にするには、ヒッコリーまたはピーカンナッツ材でスモークしたベーコンを使用してください。ハラペーニョの量を増減して辛さを調整してください。Lone Starのような地元のテキサスビールを使うと地域の雰囲気が出ます。コーンブレッドやコールスローと一緒に出すと、完璧なBBQ体験が楽しめます。