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トマトと豆腐を添えたタイ風カレー

コスト $7, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $7

材料

  • 主材料

    • 豆腐 150g(角切り)
    • 🍅 トマト 2個(みじん切り)
    • 🥛 牛乳 200ml
    • 🥚 ゆで卵 1個

手順

1

フライパンに豆腐を入れてこんがり焼き、別に準備しておく。

2

みじん切りしたトマトをフライパンに入れ、中火でソース状になるまで煮る。

3

トマトソースに牛乳を加え、よくかき混ぜながら弱火で煮る。

4

焼いた豆腐を加えてソースとよく混ぜ合わせる。

5

ゆで卵を切ってトッピングとして載せ、すぐに提供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

タイ風カレーの風味を出すために、牛乳の代わりにココナッツミルクを使うと良いです。好みに応じて唐辛子粉を加えると、ピリッとした味が加わります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。