タイ風菊菜入りビーフンスープ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
タイ風菊菜入りビーフンスープ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 30gのビーフンヌードル
- 1/2束の菊菜
- 100gの鶏ひき肉
- 🧅 1/4個の玉ねぎ、薄切り
- 小さじ1のサラダ油
スープベース
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 少々のこしょう
- 小さじ1の醤油
- 大さじ1のナンプラー
- 小さじ1のチキンスープの素
- 💧 500mlの水
手順
1
菊菜を4cmの長さに切り、玉ねぎは薄くスライスします。
2
鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏ひき肉と玉ねぎを加え、鶏肉の色が変わるまで炒めます。
3
すべてのスープベースの材料を加え、沸騰させます。
4
泡を取り除き、ビーフンヌードルを半分に切り、鍋に加えます。蓋をして弱火で5分間煮込みます。
5
菊菜を加えて柔らかくなるまで煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 15gタンパク質
- 12g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮な菊菜を使用してください。好みに応じて鶏ひき肉を七面鳥や豚ひき肉に置き換えることができます。お好みに合わせてナンプラーの量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。