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究極の肉団子レシピ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • 肉

    • 1ポンドのひき肉（脂肪少なめ）

  • 乾燥材料

    • ¾カップの調味されたクラッカーの砕いたもの
    • 1ティースプーンの赤唐辛子フレーク
    • 1ティースプーンのカジュンシーズニング

  • 野菜と香味野菜

    • 🧅 ¼カップのみじん切りした甘い玉ねぎ
    • 🧄 にんにく2片、みじん切り

  • 液体と調味料

    • 3大さじのウスターソース
    • 1大さじのイエローマスタード
    • 1ティースプーンのエキストラバージンオリーブオイル

  • その他

    • 🥚 卵1個（軽く溶いておく）
    • 🧈 1大さじのバター

手順

1

すべての材料を用意します。

2

大きなボウルで、ひき肉、クラッカー、玉ねぎ、卵、にんにく、ウスターソース、マスタード、赤唐辛子フレーク、カジュンシーズニングをよく混ぜ合わせます。

3

手でミックスを丸めて肉団子を作ります。

4

中火でフライパンにバターをオリーブオイルと一緒に溶かします。

5

熱したフライパンに肉団子を入れ、焦げ目がつくまで様子を見ながら約20分ほど煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

336

カロリー

  • 23g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 23g
    脂肪

💡 ヒント

均一に火を通すため、すべての肉団子を同じ大きさに作ってください。クラシックな組み合わせとしてスパゲッティと一緒に提供するか、BBQソースとご飯を使ってクリエイティブなアレンジをお試しください。安全性を確保するために、インスタントリード温度計を使用して肉団子の中心温度が少なくとも165°Fに達していることを確認してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。