ボスニア鍋
コスト $20, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 10 人数
- $20
ボスニア鍋
コスト $20, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 10 人数
- $20
材料
肉
- 2 1/4ポンドのビーフシチュー用肉
野菜
- キャベツ1玉
- にんじん大2本半
- 🍅 新鮮なトマト大3個半
- 🥔 じゃがいも大3個半
- 🧅 中サイズのたまねぎ2個
- 🧄 にんにく2片
- ピーマン2個
調味料
- 植物油 大さじ1/2
- 酢 大さじ1/2
- 塩と胡椒 適量
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
すべての野菜を刻む。
3
大きな鍋で肉と調味料と一緒に混ぜる。
4
混合物全体を覆うまで水を加え、油と酢を追加する。
5
弱火で2〜3時間煮込み、全てがよく調理されるまで蓋をして煮る。
栄養素
1人前あたり🔥
169
カロリー
- 6gタンパク質
- 35g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
食感と風味を増すために全粒粉のピタパンと一緒にどうぞ。冷凍または缶詰の野菜を使用してコストを削減しても、風味への影響はほとんどありません。さらなる風味のために、仕上げ前にフレッシュパセリを振りかけたりオリーブオイルを一振りすることを検討してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。