オーブンを350°F（175°C）に予熱します。

パン生地の上部をスープ用のパンボウルを作るような形で、広い円形に切り取ります。取り除いた上部は脇に置いておきます。

パン内部を慎重にくり抜き、側面を壊さないようにします。後でクルトンに使用するために内部のパンを取っておきます。

小さなボウルの中でバターとマスタードを電子レンジで15秒間溶かし、よく混ぜます。

そのバター混合物をパン生地と蓋の外側に塗り、両方をベーキングシートに置きます。

予熱したオーブンで10分間焼いてから冷まします。

レタスを乾かして、くり抜いたパンの底に層を作ります。チーズ、ハム、ターキーを交互に重ねて、パンがいっぱいになるまで繰り返します。予約したパンの蓋を戻します。

詰めたサンドイッチをラップで包み、ベーキングシートに置きます。さらに別のベーキングシートを上に置き、重しを加えます。

少なくとも1時間以上、または一晩冷蔵します。