厚切り豚バラの照り焼き
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
厚切り豚バラの照り焼き
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
材料
肉
- 🐖 300gの豚バラブロック
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ2杯の sake（日本酒）
- 🍬 大さじ1杯の砂糖
- 🧂 大さじ1杯の醤油
- 大さじ1杯のオイスターソース
- 🧄 小さじ1杯のすりおろしニンニク
野菜
- 🥬 千切りにしたキャベツ2枚分
手順
1
豚バラブロックを1.5cmの厚さに切る。
2
フライパンを中火で温め、豚肉スライスを加え、塩と胡椒で味付けをして蓋をして弱火で3分間煮る。
3
豚肉が完全に調理されたか確認し、余分な脂を鍋から取り除く。
4
鍋に sake（日本酒）、砂糖、醤油、オイスターソース、すりおろしニンニクを加え、豚肉に均等にコーティングするようによく混ぜ、ソースが濃くなるまで煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 35g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に盛り付けて、完全な食事を作る。もし日本酒が手に入らない場合は、水や鶏ガラスープで代用できる。バランスの取れた料理にするために、フレッシュサラダを添える。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。