厚切り豚肉のソテー
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
厚切り豚肉のソテー
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 200gの豚バラブロック
野菜
- 🧅 1/2個の玉ねぎ、スライス
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 必要に応じて小麦粉
調理油
- 小さじ1のサラダ油
ソース
- 大さじ1の日本酒
- 🍅 大さじ3のケチャップ
- 大さじ1のウスターソース
- 🧄 小さじ1/2のすりおろしニンニク
- 小さじ1/2のすりおろし生姜
手順
1
豚バラ肉を1cmの厚さに切り、塩と胡椒で下味をつけ、小麦粉をまぶします。
2
玉ねぎを薄くスライスします。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて両面がきつね色になるまで炒めます。余分な油を拭き取り、玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒めます。
4
ソースの材料（日本酒、ケチャップ、ウスターソース、ニンニク、生姜）を加え、沸騰させて混ぜ合わせます。皿に盛り付けて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
この料理には蒸し米を添えると完璧な一皿になります。低脂肪の選択肢として、豚バラ肉を赤身のカットに置き換えることもできます。すべての材料を事前に準備しておくと、調理プロセスがスムーズになります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。